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Articles et formats spéciaux de dégustation417 bières à découvrir
#417
Blau! Blau!
Matera brasseurs
Une bière délicate et très sèche aux saveurs de raisin blanc, d’abricot et de litchi. Des nuances boisées, vineuses et minérales accompagnent sa subtile acidité.
#416
Old Fashioned XHG
Beauregard Brasserie Distillerie
Une bière riche et gourmande aux saveurs de brownie, d’orange et de vanille. Sa texture dense et sirupeuse est équilibrée par le café, le bois et de délicates…
#415
Bombe de soleil en fût d'Armagnac
À l'abri de la tempête
Une bière lumineuse aux notes d’orange, de miel et d’abricot séché. Le passage en fût d’armagnac apporte rondeur et nuances boisées, tout en préservant sa sécheresse.
#414
Palabre du sable noir
À l'abri de la tempête
Café et chocolat noir dominent cette lager intense, plus amère que sucrée. Les notes de pomme gagnent en présence et complètent son caractère torréfié.
#413
22e anniversaire grand cru
À l'abri de la tempête
Une bière costaude aux saveurs de brownie, de cerise et de mélasse, marquée par le bois et l’alcool. Elle gagne en rondeur au réchauffement.
#412
Paquette à la plage
Brasserie Dieu du Ciel!
Mangue, papaye et agrumes se mêlent aux notes boisées et terreuses dans cet assemblage rafraîchissant. Une texture équilibrée accompagne une finale plutôt sèche en bouche.
#411
Cannes de Roches
Microbrasserie Pit Caribou
Une saison dominée par les levures Brett, aux notes herbacées, épicées et d’agrumes. Son corps mince accompagne une acidité modérée et une finale sèche.
#410
Scotch Ale
Beauregard Brasserie Distillerie
Une scotch ale sirupeuse aux saveurs de chocolat, de caramel et de cerises alcoolisées. Noix et vanille enrichissent une longue finale chaleureuse et gourmande.
#409
Daisy
Le Cheval Blanc - Brasseur Artisan & Bar
Une saison fraîche et délicate aux saveurs de pomme verte, de raisin et d’agrumes. Bois, miel et amertume florale accompagnent une finale sèche et sauvage.
#408
Scotch Lager
Brasserie Maltstrom
Une bière légère aux saveurs de fruits confits, de zeste d’orange et de caramel. Bois, épices et légère acidité accompagnent une finale plutôt courte.
#407
Robin Triple
Robin Bière Naturelle
La pomme juteuse rencontre le bois et les notes terreuses dans cette triple complexe. Sirop d’érable et amertume florale précèdent une finale sèche et sauvage.
#406
Scotch Ale Impériale
Simple Malt - Brasseurs
Une bière sirupeuse et généreuse aux saveurs de caramel, de mélasse et de miel. Bois, malt torréfié et chaleur alcoolisée accompagnent une longue finale.
#405
Sexte
Matera brasseurs
Une triple soyeuse et effervescente aux saveurs d’abricot, de pêche, de tangerine et de caramel. Bois et notes sauvages accompagnent une légère astringence finale.
#404
Futur Antérieur
La Chasse-Pinte
Raisin vert, coriandre et miel rencontrent les notes herbacées et boisées de cette bière complexe. Une légère acidité accompagne sa finale fruitée et semi-sèche.
#403
Tawny Porter
Microbrasserie Le Castor
Cerise et prune rencontrent bois, tanins et légère acidité dans ce porter atypique. Sa texture mince accompagne une finale sèche, chocolatée et subtilement astringente.
#402
Francesco
Birra Bar à Bières Maison
Un porter velouté et légèrement effervescent qui mêle pain grillé, cacao et noix de coco. Café et caramel complètent ce dessert sans lourdeur.
#401
Fleury
Silo - Brasserie Montréal
Une rousse aux saveurs de caramel et de pain grillé, accompagnée d’une amertume florale équilibrée. Son corps svelte précède une finale relativement sèche.
#400
IPA à la goyave
Silo - Brasserie Montréal
Une IPA rafraîchissante où la goyave accompagne le caractère fruité des houblons sans excès de sucre. Herbes, résine et légère acidité enrichissent son équilibre.
#399
Bob
Birra Bar à Bières Maison
Biscuit et caramel rencontrent goyave et mangue dans cette pale ale équilibrée. Une amertume résineuse prononcée accompagne une finale plutôt sèche en bouche.
#398
Ginette
Birra Bar à Bières Maison
Doucement acidulée, cette bière rafraîchissante associe ananas, fruit de la passion et agrumes. Sa finale sèche et céréalière évoque une limonade adulte peu sucrée.
#397
Irma
Birra Bar à Bières Maison
Une bière de soif très houblonnée à l’amertume citronnée prononcée. Mangue verte et fruit de la passion complètent les notes herbacées avant une finale sèche.
#396
Louvain
Silo - Brasserie Montréal
Une bière céréalière aux notes légèrement caramélisées et à l’amertume de pain grillé. Quelques touches de raisins secs précèdent une finale sèche et herbacée.
#395
Saint-Laurent
Silo - Brasserie Montréal
Une bière de soif aux saveurs céréalières et de mie de pain. Litchi, melon et miel accompagnent une amertume délicate et une finale plutôt sèche.
#394
Old school double IPA barriquée
La Knowlton Co
Une double IPA étonnamment sèche et effervescente, aux saveurs tropicales et de tangerine. Caramel, miel et notes boisées équilibrent agréablement son amertume résineuse.
#393
Adeptus Tenebris
Trou du diable - Microbrasserie
Chocolat noir, fruits rouges et raisins verts rencontrent des notes boisées et vineuses. Une acidité subtile accompagne caramel et biscuits dans cette bière complexe.
#392
MacKveiken Flower
Épitaphe
Ronde et soyeuse, cette bière mêle miel, fruits confits, dattes et caramel. De légères notes florales accompagnent une finale aérienne aux saveurs gourmandes.
#391
Frambo
Matera brasseurs
La framboise acidulée rencontre bois, raisin vert et céréales dans cette bière complexe. Elle gagne en nuances au réchauffement, avant une finale très sèche et vineuse.
#390
Juicy IPA Double
La Knowlton Co
Une double IPA crémeuse et maltée où caramel, agrumes et fruits tropicaux se rencontrent. La finale résineuse laisse une amertume de pain légèrement grillé.
#389
Deuxième vie
Brasserie Harricana
Orange, raisin et litchi composent cette bière complexe aux notes épicées et boisées. Une légère acidité accompagne une texture mince et une finale sèche.
#388
Symbiose No 11
Brasserie Dieu du Ciel!
Cerise, miel et notes florales rencontrent un caractère boisé prononcé. Cette bière sirupeuse et complexe dévoile une acidité discrète, du caramel et une présence alcoolisée affirmée.
#387
Johnny Truant
Avant-Garde - Artisans brasseurs
Un stout aérien aux saveurs d’herbes, de chocolat noir, de mélasse et de fumée. Sa finale sèche et ses notes boisées offrent une complexité réconfortante.
#386
IPA de la Nouvelle-Angleterre
Microbrasserie Riverbend
Une NEIPA au corps svelte et à l’amertume tranchante, aux saveurs d’agrumes et de fruits blancs. Sa finale sèche dévoile des notes terreuses et résineuses.
#385
Gose aux algues
Microbrasserie Riverbend
Une gose complexe aux saveurs de lime, de citron et de sel. Bois et herbes accompagnent une finale iodée, légèrement amère et épicée.
#384
Lutine
Microbrasserie Le Castor
Le melon au miel mûr domine cette double IPA juteuse, accompagnée d’agrumes et de notes herbacées. La finale plutôt sèche conserve une amertume discrète.
#383
Hommage Pils
Microbrasserie Le Castor
Une pilsner ronde aux saveurs de biscuits sablés, de céréales, de miel et de bois. Sa finale persistante laisse une amertume florale et grillée.
#382
Tënk Saison No.1
Isle de Garde
Une saison fraîche et citronnée aux saveurs de litchi et de poire. Le corps céréalier, les herbes et l’amertume florale précèdent une finale sèche.
#381
Illumination 149
Avant-Garde - Artisans brasseurs
Une bière pétillante où agrumes et pêche surette rencontrent le bois et les herbes. Une acidité équilibrée mène à une finale sèche et funky.
#380
Moineau
Matera brasseurs
Une bière réconfortante aux saveurs de fruits séchés, de miel et de caramel. Le bois reste subtil dans ce profil complexe évoquant les bières d’abbaye.
#379
Stout Pause Café
Saint-Houblon
Un stout léger et crémeux aux saveurs de céréales torréfiées, de café et de chocolat noir. Son amertume équilibrée accompagne une finale sèche en bouche.
#378
42 - India Pale Lager
Brasserie Harricana
Une lager sèche aux saveurs de céréales, de tangerine et de pamplemousse. Fruits tropicaux, résine et légère acidité équilibrent une amertume bien présente.
#377
NEIPA Mango Suave
Saint-Houblon
Une NEIPA très onctueuse où la mangue domine, accompagnée de papaye et de fruit de la passion. Les houblons apportent résine et amertume équilibrée.
#376
Imperial Stout Framboise Rubus
Saint-Houblon
Chocolat noir, café et brownie rencontrent une framboise noire parfumée. Ce stout velouté équilibre fruit et torréfaction, sans excès de sucre ni d’acidité.
#375
Hypa IX
Brasserie du Bas-Canada
Une IPA onctueuse aux saveurs de melon, de litchi, de mangue et d’agrumes. Sa finale légèrement amère, herbacée et résineuse complète un ensemble très rafraîchissant.
#374
Double Hazel Bourbon
Microbrasserie Vox Populi
Veloutée et crémeuse, cette bière mêle noisette, chocolat et céréales torréfiées. Le bourbon apporte bois, cerise et vanille dans un profil gourmand évoquant le dessert.
#373
Aussieland
Microbrasserie Le Castor
Une NEIPA à l’amertume de pamplemousse bien présente, aux notes herbacées et résineuses. Mangue, pêche et fruit de la passion complètent cette interprétation australienne.
#372
Wild Ultra!
Brasserie Dieu du Ciel!
La tangerine juteuse domine cette bière légère et pétillante. Une délicate acidité citronnée rencontre bois, raisin blanc et notes sauvages dans une finale nuancée.
#371
Angel's Share
Microbrasserie Le Castor
Une scotch ale légère et pétillante, aux saveurs de pommette, de miel et de bois. Les notes terreuses et la tourbe subtile enrichissent sa complexité.
#370
Patience et longueur de temps : Subjonctif présent
La Chasse-Pinte
Un vin d’orge étonnamment léger aux saveurs de caramel, de cerise noire et de chocolat. Une touche végétale et des épices accompagnent un bourbon discret.
#369
L'or en barre
Microbrasserie du Lac St-Jean
Une triple ronde aux saveurs de pomme cuite, de raisins secs et d’abricot. Bois, miel et épices accompagnent une amertume florale délicatement torréfiée.
#368
Tiberius
Brasserie du Bas-Canada
Une double IPA onctueuse aux saveurs de mangue verte, de pêche et de litchi. Citron, douceur mielleuse et amertume prononcée composent un profil complexe.
Aucune dégustation ne correspond à ces critères.