#356
À l’abri de la tempête
Ale écossaise
9%
La Corne de brume et la Corps mort sont deux bières d’À l’abri de la tempête qui m’ont complètement séduit il y a de cela plusieurs années. Aujourd’hui, je fais une dégustation simultanée de la Corne de brume et de sa petite sœur, la Corne de bois.
La Corne de brume
Bière capiteuse aux accents de mélasse et de fruits mûrs (prunes, figues). Agrémentée de saveurs chocolatées et caramélisées, elle se laisse bercer par des notes salines et terreuses. Les levures apportent un goût de gâteau aux bananes légèrement brûlé qui se fond à merveille dans des flaveurs légèrement boisées et vanillées. Elle est légèrement plus expressive et corsée que sa petite sœur.
(4.25)
Dégustation simultanée – La corne de brume / La Corne de bois
Les deux bières sont franchement excellentes! Les différences entre les deux versions sont suffisantes pour acheter les deux et avoir autant de plaisir! ❤️