Si vous êtes comme moi (du genre très curieux) et aimez lire les actualités de nos microbrasseries québécoises, mon nouveau site Internet est pour vous! C’est, ni plus, ni moins, un aspirateur à actualités brassicoles… 😉
Mon système collige les statuts Facebook, chaque 30 minutes, en arrière-plan et les diffuse par ordre décroissant de parution. Ma liste contient 225+ microbrasseries réparties dans les 16 régions du Québec et plusieurs blogueurs et informateurs (dans une autre section). Je me suis basé sur le registre des titulaires de permis industriel ou de production artisanale pour la fabrication de boissons alcooliques que La Régie rend public.
Bonne lecture! Santé! 🍻😊
Je vous laisse aussi mes adresses préférées sur l’île!
Montréal est une ville tout simplement incroyable pour un passionné de la bière comme moi. Elle offre une tonne d’endroits spéciaux et intéressants pour déguster de la bière en fût ou en bouteille. Parmi une liste qui pourrait contenir certainement trente lieux distincts, j’ai décidé de vous offrir mes lieux préférés. Nul besoin de vous dire que c’est à visiter absolument!
Boutique Ils en Fument du Bon (près du Marché Jean-Talon)
Très bon choix de bières et le personnel est compétent et ultra sympathique. J’aime tout simplement l’ambiance de cet endroit. C’est assez petit mais tout le temps plein de vie!
http://www.ilsenfumentdubon.com/
Dépanneur Peluso (sur Beaubien)
La Mecque de la bière! Un choix tout simplement incroyable! Je retrouve la même émotion que j’avais dans un magasin de disques en 1998… 😉
Microbrasserie Dieu du ciel (sur Laurier)
Ma microbrasserie préférée! Toujours de nouvelles bières à déguster (et toujours bonnes)! L’endroit est sympathique, le menu est simple mais délicieux. Et sans compter le nombre impressionnant de bières qu’ils ont embouteillées au fil du temps. Un exemple à suivre!
http://dieuduciel.com/brouepub-montreal/
Restaurant Saint-Houblon (dans le Quartier Latin)
Le restaurant que j’ai le plus fréquenté (et de très loin) depuis 2-3 ans. L’ambiance est chaleureuse, le choix de bières en fût est très bon et la bouffe est excellente et surprenante. Localisation parfaite (métro Berri-UQAM)!
http://www.sainthoublon.com/bieres/menu.html
Broue Pub Brouhaha (sur De Lorimier)
Endroit festif par excellence avec trois grandes salles. La nourriture est bonne (quoiqu’un peu lourde pour l’estomac…) et l’étonnant choix de bières comprend à la fois des fûts maisons et invités. Bien que ce lieu invite à la fête, n’oubliez pas qu’il y a toujours un lendemain… 😉
http://www.brouepubbrouhaha.com/
Bistro Vice & Versa
Reconnu pour sa magnifique et grande terrasse, le Vice & Versa offre un choix de bières en fût assez imbattable. La nourriture est toujours bonne et un menu du jour est souvent offert. Probablement l’endroit où j’ai fait le plus de découverte brassicole. 🙂