#323
Boréale
Stout
6.5%
J’ai deux penchants étranges dans la vie, le feu et les guimauves… Les deux peuvent être pris séparément ou ensemble selon le cas… 😉
Alors quand j’ai su que notre brasseur vedette de Boréale allait toucher à cette corde sensible chez moi, je me suis senti fébrile. 😉
Ce soir, je suis à l’heure que dans un camping, je brûlerais ma dernière guimauve ou je regarderais brûler ma dernière bûche… LE camping, mais bon dieu que ça me manque tout d’un coup…
D é g u s t a t i o n . . .
Ok, la texture me frappe en premier, que c’est crémeux et effervescent! Ça goûte effectivement la guimauve (vanille?). Ça goûte aussi le caramel et le biscuit. Et ça goûte le chocolat noir…
Je brûle d’envie d’en prendre une autre gorgée… 😉
J’ai l’impression de boire un flotteur. C’est original, sucré et tellement bon!
On est dans le même genre que la Stout au caramel salé d’Oshlag. Dans du bonbon…
Nah… On me dit à l’oreille qu’il y a de l’alcool là-dedans?
(4.00)