XIIe anniversaire

Bière triple aux saveurs rondes et fruitées. Les saveurs un tantinet surettes de mangue, de pêche et d’abricot sont accompagnées d’un léger goût de banane probablement lié au type de levure utilisé. L‘affinage de deux ans en fût de whisky lui amène des notes caramélisées, boisées et un petit soupçon velouté de vanille. Sans être hyper complexe, cette bière est vraiment chaleureuse et très agréable à boire. Elle constitue une belle variante aux triples plus traditionnelles.