#312
Matera Brasseurs Tonneliers
Saison barriquée
5.6%
Beau bouquet porte bien son nom. Au nez, les effluves florales et sucrées invitent rapidement à prendre une gorgée! La bière est d’une belle délicatesse et ornée de réconfortantes notes mielleuses. Les saveurs florales et houblonnées sont bien équilibrées et agrémentées d’un goût subtil de thé. L’aspect sauvage et boisé arrive en finale toujours dans une grande finesse…
J’aurais presque envie de boire cette bière dans des tasses en porcelaine, tellement ça me fait penser au rituel du thé. Un beau produit qui a sûrement demandé un travail d’une grande minutie.